Buffet nach Maß

Catering aus Lübeck

So könnte Dein Buffet aussehen.

Du hast die Wahl!
Wähle aus einem unserer fertig zusammengestellten Knorke Buffets 
oder stelle Dir Dein Wunschbuffet zusammen.

Du bist Dir nicht ganz sicher? Kein Problem.
Gerne stehen wir Dir beratend zur Seite.
Ruf uns einfach an oder schreibe uns eine E- Mail.

Wir sind täglich von 9 bis 21 Uhr erreichbar (auch telefonisch).

Snack Attack - 22€ p.P.

Snack Attack

23.50€ p.P.

Tomate- Mozzarella Spieß

Melone-Schinken Spieß

Französischer Salat

Cous-Cous Salat mit Orange

Mini-Wrap mit Räucherlachs, Rote Bete, Avocado, Schmand & Gurke

Canapé mit Käse & Pflaume

Canapé mit Chicken & Mango

Rote Grütze mit Vanillesauce

Lunch Buffet - 35€ p.P.

Lunch Buffet

37€ p.P.

Karotten- Ingwer Suppe

3 Scheiben hausgebackenes Brot

Rauchdip

Geschmorte Hähnchenkeule in Tomatensauce

Ofengenüse

Panna Cotta mit Himbeerculis

Matrosen Buffet - 70€ p.P.

Matrosen Buffet

70€ p.P.

Sashimi vom Lachs

Vitello Tonnato

Garnelen- Teriyaki Spieß

Pulled Lachs Salat

Grüner Blattsalat mit Zitrus

gedünsteter Lachs
oder
Garnelen in Knoblauch-Sahne Sauce

Kräuterkartoffelgratin

Mediterranes Gemüse

Rote Grütze mit Vanillesauce

Kokos-Milchreis mit Obstkompott saisonal

Mousse au Chocolat

Gemüsegarten Buffet - 45€ p.P.

Gemüsegarten Buffet

46€ p.P.

Ziegenkäse & Feige

Französischer Salat

Superfood Salat

Kartoffelküchlein mit Spinat & Schmand

Mini Wrap Tomate & Avocado

Melone & Schafskäse

Süßkartoffel- Kokos Suppe

Gnocchi mit Marktgemüse in Sahne-Sauce

Tiramisu Knorke Style

Rote Grütze mit Vanillesauce

Knorke Buffet - 63€ p.P.

KNORKE Buffet

63€ p.P.

Melone & Schafskäse saisonal

Carpaccio vom Rind

Garnelen-Teriyaki Spieß

Tomaten & Mozzarella Salat mit Pesto

Süßkartoffel-Kokos Suppe

Geschmortes Rind

Garnelen in Knoblauch-Sahne-Sauce

Kräuterkartoffeln & Marktgemüse

Panna Cotta mit Himbeerculis

Rote Grütze mit Vanillesauce

Ciao Bella Buffet - 50€ p.P.

Ciao Bella Buffet

46€ p.P.

Carpaccio vom Rind

Tomate & Mozzarella Salat mit Pesto

Schinken & Melone

Hähnchen in Rahmsauce

Kartoffelgratin

Mediterranes Gemüse

Panna Cotta mit Himbeerculis

Tiramisu Knorke Art

Snack Attack - 22€ p.P.

Marry me buffet

Hochzeitsbuffet

76€ p.P.

Süßkartoffel- Kokos Suppe

Hausgebackenes Ciabatta

Kräuterschmand

Ziegenkäse & Feige

Chicken- Teriyaki Spieß

Garnelen- Zitronen Spieß

Mozzarella- Parmaschinken Salat

Rohkostsalat

Kartoffelsalat mit Mini- Frikadelle

Antipasti Platte

Miniwrap mit Tomate & Avocado

Geschmortes Rind
oder
Lachsfilet

Gemüsecurry

Mediterranes Gemüse

Kräuterkartoffeln

Tiramisu Knorke Style

Panna Cotta mit Himbeerculis

Lunch Buffet - 35€ p.P.

it's vegan buffet

44€ p.P.

Mini Wrap Hummus & Grillgemüse

Tomaten- Gurken Salat

Cous- Cous Salat mit Orange

Blumenkohl- Kartoffel Salat

Superfood Salat

Antipasti Platte vegan

Süßkartoffel- Kokos Suppe

Gemüsecurry

Risotto

Kokos- Milchreis mit Kompott

Rote Grütze

Asian Samurai Spice Buffet - 54€ p.P.

Asian Samurai Spice Buffet

49€ p.P.

Chicken- Teriyaki Spieß

Sashimi vom Lachs

Karotten-Ingwer Suppe

Geschmorte Magerschweinebacke

Garnelen in Knoblauch-Sahne-Sauce

Asiagemüse

Tomaten Reis

Obstsalat

Knorke Buffet - 63€ p.P.

Dein Wunsch Buffet

 

Stellen Dir Dein eigenes Wunsch-Buffet nach Deinen Vorstellungen zusammen.

Der Buffetpreis gilt pro Person. Kinder bis 3 Jahre können kostenfrei räubern.
Von 3-12 Jahren berechnen wir 70% des Buffetpreises, sofern für die Kinder keine separate Auswahl getroffen wird. Ab 12 Jahren wird der volle Buffetpreis berechnet.

Serviceleistungen

Damit Du alle Kosten im Blick hast und weißt was Du am Ende zahlst:

Anfahrt ab 29€
Kilometerpauschale 1€/km
Reinigung ab 39€
Abholung durch Caterer (optional) ab 39€
Equipment – vom Teller bis zur Strandliege
Servicepersonal vor Ort, auf Anfrage

Du bist noch unentschlossen bei der Zusammenstellung Deines Buffets oder kannst Dich nicht entscheiden? Kein Stress, gerne stehen wir Dir beratend zur Seite, um die leckersten Optionen rauszufischen. Lass uns gemeinsam ein cooles Catering planen, welches zu Deiner Veranstaltung passt!

(D)ein Catering mit Stil